بررسی مدلهای کاربردی در استخراج فوق بحرانی، مکانیزم و پارامترها
نوع مقاله : مقاله پژوهشی
چکیده
یکی از روشهای نوین در شیمی سبز استفاده از تکنیک استخراج فوق بحرانی به جای استفاده از روشهای سنتی استخراج با حلال های آلی که بیشتر آنها برای سلامتی انسان مضرند می باشد. از بین سیالهای فوق بحرانی کربن دیاکسید به دلیل دما و فشار بحرانی پایین ارزان و در دسترس بودن، قدرت نفوذ بالا ویسکوزیته پایین کاربرد بسیار دارد. از کاربردهای این روش در استخراج مواد باارزش و حساس به دما از گیاهان میتوان نام برد. برای بهینهسازی این فرآیندها نیازمند مدل ریاضی مطلوب برای شرایط حاکم بر فرآیند هستیم. در این مقاله چندین مدل ریاضی جدید همراه با مکانیزم انتقال جرم و پارامترهای موجود در آن مورد بررسی قرار میدهیم.